ТО САМОЕ РЫБНОЕ МЕСТО

Одесская закусочная «Фаршированная рыба» — это то самое рыбное место, которого так не хватало нашему городу. Здесь мы готовим свежую черноморскую рыбу. Мы запекаем ее в дровяной печи или жарим на чугунных сковородках. В меню бычки, сарган, корюшка, ставрида, барабулька, камбала и мидии. А еще икра карпа, жаренная на сковороде с картошкой, котлеты из щуки, оливье с рапанами, а к ним рыбацкие наливки и местная водка. Или холодное домашнее вино.
«Фаршированная рыба» в прошлом называлась «Рыба в Огне». Но, как говорят в Одессе, теперь это две большие разницы. Заходите в гости: Красный переулок 1, пересечение с Дерибасовской. И вы все поймете сами.



МАЙ '19

8.00-12.00
Одесские завтраки
Чем вы завтракаете: сладким или соленым? Наши одесские:⠀
🍯 Сырники с медом из одесской акации 128 грн
🥞 Тонкие блинчики с соленым или сладким творогом 98 грн
🥛 Ленивые вареники со сметаной с Привоза 128 грн
🧀 Оладьи из ранних кабачков с сыром из молока одесских коз 88 грн
🍶 Цельнозерновая овсяная каша с семенами льна и конопли (на соевом или коровьем молоке, на воде) 76 грн
☕️ К любому блюду подаем травяной чай
19-29 мая
неделя бычка
Художник и одессит Александр Ройтбурд приготовил у нас бычков по своему рецепту. Он обжарил филе бычков и подал их с бананово-имбирным соусом.
Целую неделю мы подаем это блюдо и еще три других в нашей одесской закусочной:

Бычки копченые под пиво 180 г 96 грн
Котлеты из бычка в томате 220 г 118 грн
Жаренные бычки от Ройтбурда 180/60 г 135 грн
Бычки, жаренные в смеси кукурузно-пшеничной муки 100 г 66 грн


все лето!
-40% на рыбу с собой
На нашей витрине много разной рыбы и морепродуктов. И если вы собрались на природу, то мы с удовольствием почистим ее для вас, замаринуем и запакуем.

-40% НА РЫБУ С СОБОЙ
Рыбных дел мастера
Запекаем черноморскую рыбу в дровяной печи или жарим на чугунных сковородках
Морская тематика
Интерьер уникален, но не отвлекает от понятных и знакомых с детства блюд в лучшей традиции одесской кухни.
Приветливая команда
Наши ребята всегда расскажут о свежем улове, пошутят и не оставят вас голодными.
Left
Right
— Я оцениваю еду по чистой тарелке. Если соус не вымокали хлебом – я плохо поработал.
Андрей Величко
главный по меню
— Закусить и выпить. Выпить и закусить. Можно не пить. Закусить необходимо
Савва Либкин
главный по вдохновению и рецептам
— Мы фаршируем рыбу в "Фаршированной рыбе". А еще жарим рыбу, запекаем рыбу и даже сами едим эту рыбу.
Настя Попсуй
главная по фаршированной рыбе в закусочной
— В Одессе наконец–то появилось то самое рыбное место!
Николай Никитенков
управляющий одесской закусочной «Фаршированная рыба»
Фаршированная рыба
98 грн
Плов с мидиями без ракушек
165 грн
Жареные карасики с чесноком
168 грн
Left
Right
+38 067 518 4678
8.00-12.00 — завтракаем
12.00-00.00 — жарим рыбу

Красный переулок 1, Одесса
Винная карта
Салат из свежих овощей
с сыром Caprino
300 г • 120.00

Салат из свежей клубники
с киноа и кремом из горганзолы
180 г • 160.00


Основное меню
Паста и Рис

Лингвини с морепродуктами
тигровые креветки кальмары мидии
350 г • 280.00

Тальятелле
с мясом камчатского краба в розовом соусе
300 г • 430.00

Спагетти
с вонголе и эльзасским рислингом
350 г • 360.00

Каталонския паэлья
с морепродуктами
400 г • 420.00

Черная паэлья
с осьминожками и белой рыбой
300 г • 370.00


Ризотто
с чернилами каракатицы и тигровыми креветками
300 г • 290.00

Обжаренный сингапурский рис
с морскими гребешками
300 г • 420.00

Сицилийский кальмар
фаршированный ризотта alla crema
250 г • 360.00

Рыба и морепродукты

Сицилийский кальмар
фаршированный ризотта alla crema
180/100 г • 195.00

Сицилийский кальмар
фаршированный ризотта alla crema180/100 г • 195.00

Сицилийский кальмарфаршированный ризотта alla crema180/100 г • 195.00

Сицилийский кальмарфаршированный ризотта alla crema180/100 г • 195.00

Сицилийский кальмарфаршированный ризотта alla crema180/100 г • 195.00

Сицилийский кальмарфаршированный ризотта alla crema180/100 г • 195.00

Сицилийский кальмарфаршированный ризотта alla crema180/100 г • 195.00

Сицилийский кальмарфаршированный ризотта alla crema180/100 г • 195.00

Сицилийский кальмарфаршированный ризотта alla crema180/100 г • 195.00

Сицилийский кальмар
фаршированный ризотта alla crema180/100 г • 195.00

Сицилийский кальмарфаршированный ризотта alla crema180/100 г • 195.00


Гриль

Сицилийский кальмарфаршированный ризотта alla crema180/100 г • 195.00

Сицилийский кальмарфаршированный ризотта alla crema180/100 г • 195.00

Сицилийский кальмарфаршированный ризотта alla crema180/100 г • 195.00

Сицилийский кальмарфаршированный ризотта alla crema180/100 г • 195.00

Сицилийский кальмарфаршированный ризотта alla crema180/100 г • 195.00

Сицилийский кальмарфаршированный ризотта alla crema180/100 г • 195.00

Сицилийский кальмарфаршированный ризотта alla crema180/100 г • 195.00

Сицилийский кальмарфаршированный ризотта alla crema180/100 г • 195.00

Сицилийский кальмарфаршированный ризотта alla crema180/100 г • 195.00

Сицилийский кальмар
фаршированный ризотта alla crema180/100 г • 195.00

Сицилийский кальмарфаршированный ризотта alla crema180/100 г • 195.00

Мясо

Сицилийский кальмарфаршированный ризотта alla crema180/100 г • 195.00

Сицилийский кальмарфаршированный ризотта alla crema180/100 г • 195.00

Сицилийский кальмарфаршированный ризотта alla crema180/100 г • 195.00

Сицилийский кальмар
фаршированный ризотта alla crema180/100 г • 195.00

Сицилийский кальмарфаршированный ризотта alla crema180/100 г • 195.00

Десерты

Сицилийский кальмарфаршированный ризотта alla crema180/100 г • 195.00

Сицилийский кальмарфаршированный ризотта alla crema180/100 г • 195.00

Сицилийский кальмарфаршированный ризотта alla crema180/100 г • 195.00

Сицилийский кальмарфаршированный ризотта alla crema180/100 г • 195.00

Сицилийский кальмарфаршированный ризотта alla crema180/100 г • 195.00

Сицилийский кальмарфаршированный ризотта alla crema180/100 г • 195.00

Сицилийский кальмарфаршированный ризотта alla crema180/100 г • 195.00

Сицилийский кальмар
фаршированный ризотта alla crema180/100 г • 195.00

Сицилийский кальмарфаршированный ризотта alla crema180/100 г • 195.00




Бар
Салат из свежих овощей
с сыром Caprino
300 г • 120.00

Салат из свежей клубники
с киноа и кремом из горганзолы
180 г • 160.00


Left
Right
Left
Right
Left
Right